В этом году исполняется 10 лет сотрудничества нашего агентства с одним из крупнейших Российских
производителей Псковской области – маслосырзаводом «Порховский». Продукция завода, а это более
20 видов полутвердых и твердых сыров, сливочное масло, линейка плавленых и мягких сыров реализуется
в розничных магазинах Санкт-Петербурга, Москвы и других городах России под торговой маркой «Аланталь».
Сотрудничество началось в далеком 2009 г. когда на заводе была введена в эксплуатацию новая австрийско-швейцарская автоматизированная
линия по производству сыров мощностью 200 тонн молока в сутки. Эти инновационные изменения позволили заводу начать выпуск продукции
Европейского качества и предложить потребителю новый бренд – «Аланталь». Идея бренда «Аланталь» - полезное удовольствие - состояла в
производстве исключительно вкусных и натуральных молочных продуктов для всей семьи, и этот принцип неукоснительно соблюдается в течение
10 лет! Для успешного продвижения нового бренда потребовались новые технологии и новые партнеры. Компания «Штрих-Кот» осуществляла весь
комплекс мер мерчандайзинга, т.е. выкладку, нарезку, стилевое оформление продукции «Аланталь» в сетевом ритейле на всей территории РФ,
организовывала и проводила различные презентации и промо-акции, направленные на популяризацию бренда у потребителей.
Развитие производства на маслосырзаводе «Порховский» не останавливается – за эти годы на заводе появились собственные линии по производству
фасованных сыров и сливочного масла, налажено производство слайсированной продукции, модернизирован цех по производству мягких сыров,
построен цех по производству сыра моцарелла. В ближайшее время планируется модернизировать цех по производству плавленых сыров. За качество
продукции ТМ «Аланталь» завод отмечен наградами Министерства Сельского Хозяйства РФ. Только в 2018 г. на Всероссийском смотре-конкурсе качества
«Молочные продукты-2018» завод удостоен Гран-При в номинации «Сыры плавленые», золотой медалью награжден Сыр «Аланталь Выдержанный»,
серебряной медалью отмечено масло сливочное «Аланталь Традиционное» 82,5%. Сливочное масло – предмет гордости Порховских маслоделов, в его
производстве используется поточный метод преобразования высокожирных сливок, но тонкость состоит в том, что сразу после изготовления масло
разливается в конечную упаковку (пачку) и только потом замораживается. Короткий современный производственный цикл позволяет получить чистый вкус
деревенского масла. При копчении плавленых колбасных сыров, как и раньше, используется только ольховая щепа, а современная упаковка позволяет
сохранить великолепный вкус копченого продукта.
В 2012 году в Санкт-Петербурге был организован торговый дом «Аланталь» сотрудникам которого удалось расширить географию поставок сыров и масла
«Аланталь» до самых удаленных регионов РФ. Благодаря этому продукты «Аланталь» сегодня хорошо известны Российским потребителям и широко представлены в таких гипермаркетах и супермаркетах как Лента, Окей, Ашан, Карусель, Метро, Призма, Идея, Перекресток, Пятерочка, Семья, Магнит, Дикси и многих других!
Кроме этого маслосырзавод «Порховский» выпускает сыр и масло под частными торговыми марками для сетевых ритейлеров, что говорит о доверии к производителю и стабильно высоком качестве выпускаемой продукции.
Мы благодарим наших партнеров за сотрудничество, доверие к специалистам нашей компании и искренне желаем удачи и успехов в таком сложном производстве как сыроделие, в создании новых продуктов и их продвижении на радость всем любителям сыра!
.jpg)
